Kategori: Wine Bar

5 Wine Bar Terbaik di Bordeaux, Dipilih Oleh para Ahli

Terpilih Oleh Para Ahli

Ini bisa terbilang kota anggur top dunia. Jadi, di mana orang dalam lokal mencari segelas merah atau putih yang enak dengan makanan yang serasi?

Setahun setelah pembukaan Cité du Vin, pengunjung Bordeaux akan termanjakan. Dengan berbagai pilihan ketika datang untuk menghargai salah satu kawasan anggur utama Prancis. Mereka dapat berkendara melintasi kebun anggur dengan sepeda, mengunjunginya dengan taksi London, atau mengikuti pesiar mencicipi di Garonne. Badan pariwisata telah membuat tur yang dapat kita unduh ke bar anggur terbaru Bordeaux yang dapat kita unduh. Tetapi di mana mereka yang tahu mencari verre de vin? Saya meminta 5 penikmat untuk mengizinkan saya masuk ke tempat favorit mereka.

Tawar-menawar yang Sempurna: Bar di Bordeaux Wine Council

Bayangkan bar anggur yang sempurna. Tambahkan beberapa kolom neo-klasik, permadani Aubusson, kamar luas di gedung “flatiron” abad ke-18 di Bordeaux, Maison Gobineau. Terdapat juga perabotan kontemporer, dan lantai parket yang rapi. Kemudian temukan bahwa karena bar terjalankan oleh Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux. Anggur yang harganya lebih murah dari apa yang terlakukan di tempat lain.

Harga anggur merah Bordeaux mulai dari €2 per gelas dan Anda dapat menghabiskan waktu seharian di sana. Mungkin anda bisa mengobrol dengan staf dan memandangi patung, atau jendela kaca patri yang sensual. Antrian di malam hari bisa panjang, tetapi di sore hari Anda bisa masuk dan minum segelas Bordeaux Supérieur seharga €2,50, Château Ladignac Cru Bourgeois tahun 2011 seharga €3, atau kaca berwarna cokelat tua berwarna karat.kurang dari harga kafe au lait. Dan pekerjaan terbaik di dunia? Kepala sommelier adalah orang Inggris Martin Schofield, yang bekerja di Garrick Club di London, dan L’Escargot Soho, sebelum pindah ke Prancis.
• 3 cours du XXX juillet, baravin.bordeaux.com, Senin-Sabtu 11.00 hingga 22.00
Direkomendasikan oleh Guillaume Leygues, caviste di L’Intendant Grands Vins de Bordeaux

Cabang Keluar: Vins Urbains

Jan dan Christelle Bussière membuka Vins Urbains, di distrik Saint-Pierre, dua tahun lalu. Jan pernah menjadi sommelier tetapi menginginkan tempat kecil sendiri. Dan dengan 20 tahun berkecimpung dalam bisnis ini, dia mengenal hampir semua pemasoknya secara pribadi. “Kami hanya buka di malam hari dan orang tidak lagi minum saat makan siang!” dia berkata. Hanya sekitar 30% anggur mereka berasal dari Bordeaux.

“Banyak hal telah berubah, seperti penduduk setempat senang mencoba anggur dari daerah lain sekarang. Mungkin ini berkat internet: Anda harus bergerak seiring waktu. ” Mereka melayani trio de croque monsieursterdiri dari lapisan ham dan truffle putih. Selain itu, ada juga foie gras dan bawang merah confit dan udang yakitori, yang “cocok dengan putih kering yang bagus”. Mereka juga memiliki stok besar di ruang bawah tanah, terlihat melalui kisi-kisi di lantai. Dengan 400 anggur dan ruang berkubah untuk pesta dan mencicipi pribadi.
• 27 rue des Bahutiers, vinsurbains.fr, Selasa-Minggu mulai pukul 18.00
Gwendal Jugan dari La Ligne Rouge

Tempat Nongkrong Koki: Le Flacon

Logonya adalah kelinci melompat yang membawa dua flacon(botol) anggur di kantong pelana (terinspirasi oleh kelinci putih di Alice in Wonderland). Kecepatan di bar cukup santai. Dengan pemilik Valérie Mata dan Gilles Devasse dan manajer bar Najette Zahri dengan senang hati mendiskusikan pilihan anggur. Daftarnya sudah tersajikan di atas meja elektronik, karena berubah secara teratur. Makanan seperti tapas, makanan khas dari Ardèche, atau mangga dan buah markisa yang hancur dan tertorehkan di dinding. Dan bagian belakang bar tertutupi dengan papan tulis ukuran batu tulis yang mencantumkan pemasok mereka.

Dengan dekorasi tahun 1950-an yang sangat intim dan tempat duduk hanya 22. Tempat ini telah menjadi tempat nongkrong yang populer bagi koki yang menyelesaikan pekerjaannya. Dan seperti banyak bar anggur di Bordeaux, tetap buka sampai jam 2 pagi. “Kami memiliki sekitar 200 anggur, dan gelas berkisar dari €5 hingga 7,50. Termasuk pilihan anggur alami yang bagus,” kata Mata. Mereka merencanakan bar lain di distrik St Michel yang ramai di Bordeaux tahun ini.
• 43 rue de Cheverus, di Facebook, setiap hari mulai pukul 18.00
Christophe Castel, manajer penjual anggur Cousin et Compagnie

Speakeasy Rahasia: Symbiose

Lucas, Félix, Simon, dan Thomas semuanya berusia 26 tahun ketika mereka membuka kafe-restoran tepi sungai yang keren ini tahun lalu. Mereka melakukan sedikit dari segalanya: melayani, memasak, menuang, mencampur, mendekorasi, dan akun. Makanannya inventif, dengan kombinasi pintar kacang-kacangan, sayuran, dan ikan, sering kali di masak dengan minuman beralkohol. Favorit saat ini adalah wiski, cokelat, dan tart mentega asin.

Tapi semuanya tidak seperti yang terlihat berjalan melalui restoran kayu pirang. Hal itu untuk menemukan minuman keras yang tersembunyi di balik jam kakek. Setelah restoran di tutup, jejak lilin mengarah ke dunia koktail yang lebih gelap dan edgier, anggur lokal. Dan hidangan sampingan dalam wiski Nikka Jepang. Mereka mengukir es batu seukuran kepalan tangan di depan Anda. Dan di dinding ada lukisan gua dengan arang, lampu Italia tahun 1950-an. Dan lemari barang antik dari perjalanan mereka (semuanya pernah bekerja di bar di London dan Paris). Pisau penggergajian berkarat raksasa membentang di sepanjang batang.
• 4 quai des Chartrons, di Facebook, bar Selasa-Sabtu 19:00-02:00, makan siang hari kerja restoran, Sel, Makan malam pernikahan
Amanda Boucher, manajer bar, Pas de Loup, Paris

Bar Pantai: Les Chantiers de la Garonne

Sebuah galangan kapal yang terbengkalai. Yaitu Les Chantiers telah di renovasi oleh pemilik proyek Darwin Eco-système Philippe Barre menjadi tempat tepi sungai yang spektakuler. Lengkap dengan pantai berpasir, kafe hidangan laut, klub layar, dan pembuatan bir mikro. Batangnya terbuat dari balok kayu yang telah terselamatkan dan bangku serta meja semuanya dari kayu daur ulang. Ini adalah tempat untuk memimpikan revolusi dan menyaksikan aktivitas penjelajah anggur Bordeaux yang lebih tenang di tepi seberang. “Di musim panas, ini satu-satunya situs di Garonne di mana Anda bisa berenang di sungai. Karena arusnya sangat lembut,” kata Barre. Situs Darwin, sekarang menjadi tempat ketiga yang paling banyak di kunjungi di Bordeaux. Menampung Magasin Général, restoran dan deli organik terbesar di Prancis, taman skateboard dan unit kerja bersama.
• 21 quai de Queyries,di Facebook, Selasa-Jumat siang-14:30 dan 18:30-23:30, akhir pekan 11:00-23:00
Christophe Tissinier, manajer operator tur anggur Bordeaux Excellence

Bar Anggur untuk Rakyat

Paris

Berdesak-desakan di sebuah bar kecil di sekitar meja yang lebih kecil dan membelah sebotol anggur adalah hal biasa di Paris. Kemungkinan besar Prancis dan pasti alami. Kadang-kadang ada daftar, tetapi sering kali anggur dipajang di dinding sekitarnya. Harga mereka yang hanya 20 atau 30 euro tertulis di spidol kapur putih di pangkal leher mereka. Anggurnya enak: enak, dibuat dengan hati-hati, bahkan mungkin penting. Tapi keajaiban yang sebenarnya tidak ada pada apa yang Anda minum. Di ruang sempit ini tidak menyajikan apa pun selain anggur alami dan camilan kecil.

Suasana berkembang seperti anggur yang Anda minum. Produk dari pengaruh modern menuju praktik-praktik kuno menghasilkan sesuatu yang organik. Tak terduga ini merupakan nikmat khusus untuk waktu dan tempat. Pada malam yang hangat, pelanggan tumpah ruah dari ruang kecil ke jalan, dengan kacamata di tangan. Waktu tumbuh menjadi kabur seperti batas fisik batang. Mungkin Anda juga akan mengakhiri malam di bar anggur. Mungkin Anda tidak pernah pergi.

Amerika

Di kota-kota besar Amerika, Anda dapat mengalami malam yang sedikit seperti ini, tetapi itu tidak pernah sama. Selama lima tahun terakhir, wine alami di Amerika telah menjadi tren. Minuman pilihan bagi penghuni kota aspiratif yang banyak memikirkan hal-hal seperti rasa; Ini adalah awal tahun 2020 apa koktail kerajinan itu ke awal tahun 2010-an. Tetapi sebagian besar tempat terbaik untuk minum anggur alami di tempat-tempat berikut.  New York, San Francisco, dan Los Angeles, bahkan jika mereka menyebut diri mereka bar anggur, tidak seperti di Prancis. (Banyak sebenarnya adalah restoran, jika terinspirasi oleh neo-bistro Prancis.) Bar yang ada sangat sedikit dan jauh. Mereka bukan menjadi tempat berlindung tetapi menjadi pemandangan, membuat orang banyak kompetitif, bukan ramah. Anggur cenderung menghabiskan setidaknya 40 dolar per botol. Gelas di New York mulai dari $ 16 atau $ 18. Di Los Angeles, mereka agak lebih untungnya berkerumun di sekitar pertengahan remaja.

Kesenangan Eksklusif

Sungguh menyedihkan melihat sesuatu yang tampak begitu sederhana menjadi kesenangan eksklusif. Jadi saya terus mencari bar anggur impian saya. Sejujurnya itu hanyalah sebuah ruangan sempit dengan botol-botol anggur yang menarik dan terjangkau di dinding dan, seperti, piring keju? Namun hal yang tampaknya sederhana ini sangat sulit ditemukan. Agak lucu bahwa bar anggur Amerika berkulit keras berjuang untuk mendapatkan pesona Paris yang lepas. Prancis distereotipkan sebagai tempat yang sombong, terikat aturan, dan terobsesi dengan tradisi, jika hasilnya tidak mengecewakan.

Meskipun ya, ada banyak aturannya, Prancis juga memiliki budaya kehidupan publik yang lebih terbuka; Anda tidak perlu membuat rencana untuk pergi minum anggur. Dan meskipun anggur menandakan banyak hal dalam budaya Prancis, suasana kecanggihan karena Anda meminumnya bukanlah salah satunya. Daya tarik menikmati anggur di Prancis tetap ada. Setidaknya sebagai tipe orang yang tergerak oleh anggur. Tetapi masih membutuhkan keberanian dalam daftarnya, adalah bahwa budaya anggur Prancis terasa jauh lebih berharga daripada di Amerika.

Pendapat Penikmat Wine

Jon Bonné adalah penulis anggur berpengaruh dan penulis The New Wine Rules. Ia percaya kurangnya pasokan bar anggur kecil yang mudah didekati di kota-kota besar Amerika. Hal ini bermuara pada pertanyaan sederhana tentang biaya. “Di Prancis, Anda dapat menjalankan bar anggur, gua à vins, dengan botol dan gelas sebagai bisnis yang layak. Di AS Anda tidak bisa.”. Ada serangkaian alasan yang saling terkait. Tetapi masalah utamanya adalah bahwa sewa komersial di kota-kota Amerika seperti New York dan San Francisco sangat tinggi. Sehingga mereka membunuh berlama-lama – dan anggur mengundang orang untuk melakukannya. masih tertinggal.

Selalu ada budaya berlama-lama di tempat makan Paris, terutama kafenya. Lindsey Tramuta adalah penulis The New Paris dan The New Parisienne. Ia mengatakan teman-teman Amerika mengunjungi Paris dan kepincut dengan budaya bar anggur. Tetapi dia ragu itu bisa diterjemahkan ke AS, setidaknya dalam bentuk Prancis murni. “Saya pikir itu memiliki elemen fantasi karena Anda mengaitkannya dengan sesuatu yang Anda lakukan saat liburan. Ketika Anda pulang, itu tidak sesuai dengan perilaku budaya lokal. “Analog Amerika yang paling dekat dengan budaya apéro Prancis. Itu mengundang semacam tempat nongkrong dingin, tidak terstruktur, dan berorientasi minuman sebelum makan malam. Inilah happy hour. Kebalikan dari apéro. Dibangun di sekitar keasyikan Amerika dengan jadwal dan kesepakatan yang kaku. Tramuta kebetulan tumbuh di pinggiran kota Philadelphia yang sama dengan saya. Itu menunjukkan bahwa ada bentuk utama tamasya sebelum makan malam. Ini kami alami saat tumbuh dewasa, yaitu berkeliaran di sekitar mal Willow Grove.

Budaya Anggur Domestik

Budaya anggur alami domestik juga tertinggal beberapa dekade di belakang Prancis. Amerika baru saja menemukan kembali budaya anggur domestik. Pada tahun 1970-an, anggur alami diluncurkan di Prancis sebagai pemberontakan terhadap paradigma pembuatan anggur pascaperang. Adalah konsultan wine William Fitch. Ia membagi waktunya antara New York, Paris, dan Barcelona. Ia ​​percaya bahwa budaya wine alami itu sendiri tidak dapat dipisahkan dari bar wine di Paris. Keduanya tumbuh bersama-sama mulai akhir 1980-an. “Karena simbiosis antara pembuat dan bar, mereka bisa mengabar dan menuangkan anggur,” kata Fitch. Bar anggur alami di sini tidak memiliki gerakan nasional yang baru lahir untuk menyebarkan agama atau tumbuh bersama.

Anggur alami di Prancis juga dimulai sebagai gerakan membuat anggur oleh dan untuk rakyat. Bukan perusahaan besar dan spekulan anggur internasional. Tidak selalu seperti ini. Tetapi nongkrong di bar anggur alami di Paris tidak membutuhkan biaya yang jauh lebih banyak. Dibandingkan menghabiskan satu botol dengan teman-teman di rumah. Di AS.

Berkat undang-undang pasca-Larangan, hukum mewajibkan alkohol untuk diteruskan dari produsen ke distributor ke pengecer sebelum sampai ke pelanggan. Ini dikenal sebagai sistem tiga tingkat. Semua produk beralkohol terkena pajak dan markup setidaknya dua kali berbeda sebelumnya. Mereka sampai ke konsumen. Ada alasan lain mengapa anggur cenderung mahal di AS. Alasan itu adalah praktik menandai anggur sebesar 200 hingga 300 persen dari eceran untuk botol. Bahkan lebih banyak lagi menurut gelasnya. Bar dan restoran Prancis tidak melakukan ini karena alasan yang sangat sederhana: “Orang Prancis akan membuat kerusuhan,” kata Bonné. Bukan berarti bar dan restoran di sini menandai anggur karena keserakahan. Biaya menjalankan bisnis jauh lebih tinggi. Anggur adalah salah satu dari sedikit tempat yang dapat dicoba oleh restoran untuk menghasilkan keuntungan.

 …

7 Restoran Italia Teratas di Las Vegas pada Tahun 2019

Kota sebesar dan sepopuler Las Vegas memiliki banyak restoran. Kritikus lokal pun pasti kesulitan mengikuti semua masakan. Tapi saya tidak pernah terlalu memperhatikan kritikus film atau restoran.

Saat saya bepergian ke kota baru, saya mencari ulasan online untuk mendapatkan ide tentang restoran untuk dicoba. Terkadang saya menyesali strategi itu. Siapa pun bisa mengatakan bahwa sebuah restoran menyajikan hidangan “seperti yang biasa dibuat ibu saya”. Namuin hal itu dapat memiliki preferensi rasa yang berbeda dari saya.

Anda mungkin mengira restoran paling populer akan menempati urutan teratas dari semua daftar “restoran terbaik di kota”. Tetapi selalu ada restoran teratas yang berbeda.

Bagaimana Anda memilih?

Saya mulai membandingkan semua situs ulasan utama seperti TripAdvisor, Yelp, OpenTable, dan lainnya. Dengan membandingkan daftar restoran teratas mereka, saya mencari sesuatu yang mendekati konsensus tentang kualitas.

Itu tidak berarti saya akan menikmati kunjungan ke restoran, tetapi sejauh ini hal itu berhasil bagi saya.

Daftar restoran ini adalah yang saya dapatkan dari teliti terbaru saya dari semua situs ulasan yang saya percayai. Saya belum pernah makan di restoran Italia di Las Vegas. Daftar ini adalah yang akan saya gunakan dalam perjalanan saya berikutnya ke Vegas.

Kunjungi Situs Judi BandarQQ Online Rekomendasi Kami di Ompoker

Saya akan menawarkan satu peringatan. Setiap pengunjung situs ulasan mungkin memiliki selera kolektif yang berbeda. Hanya karena sebuah restoran memiliki peringkat yang baik dengan setiap kelompok, bukan berarti makanannya akan terasa seperti masakan ibumu.

Jika itu yang Anda cari, Anda sendirian.

Saya memberi peringkat restoran ini berdasarkan firasat popularitas. Saya tidak memiliki formula ajaib. Restoran di bagian atas daftar kemungkinan besar lebih populer daripada restoran di bagian bawah. Mereka semua adalah restoran yang sangat baik menurut semua akun.

1 – Andiamo Italian Steakhouse

Andiamo Italian Steakhouse terletak di 301 Fremont St., Las Vegas, NV 89101. Anda dapat melakukan reservasi melalui OpenTable. Namun Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang restoran tersebut di situs web The D Las Vegas. Anda juga bisa melakukan reservasi di sana.

Para tamu mengatakan porsinya besar, makanannya enak, dan tersedia tempat duduk yang nyaman. Para tamu juga dapat berbagi sisi.

Satu-satunya downside adalah harganya mahal. Ini bukan untuk pengunjung anggaran. Dua orang masing-masing bisa mendapatkan hidangan salad dan membagi salah satu makanan steak. Anda mungkin masih memiliki lebih banyak makanan daripada yang bisa Anda makan. Ada juga daftar anggur yang lengkap.

Restoran buka dari jam 5 sore hingga 11 malam. harian.

2 – Restoran Italia & Bar Anggur Ferraro

Ferraro’s terletak di 4480 Paradise Road, Las Vegas, NV 89169 di seberang Hard Rock Hotel dan Casino Las Vegas.

Chef Mimmo (putra pendiri Gino dan Rosalba Ferraro) dilatih di Italia. Jadi semua yang ada di menu haruslah masakan asli ala Italia. Mereka juga menyewa seorang koki dari Sisilia, dan keluarganya memiliki tiga restoran pizza di Las Vegas.

Meskipun ulasan sangat positif, beberapa wisatawan mengatakan makanannya “cukup enak”. Hal itu dibandingkan dengan restoran Italia favorit mereka di komunitas Italia yang lebih tua seperti New York. Layanan ini mendapat nilai tertinggi, dan banyak orang menikmati pengalaman mereka.

Ferraro’s lebih terjangkau daripada Andiamo. Mereka menawarkan piring-piring kecil serta piring-piring yang lebih besar dan penuh untuk makan malam. Menu makan siang terlihat terjangkau.

Restoran buka pukul 11:30 Senin – Jumat dan 5 sore. Sabtu dan Minggu.

3 – Chicago Joe’s

Chicago Joe’s terletak di 820 S. 4th St., Las Vegas, 89101. Meskipun mereka memiliki situs web sendiri, Anda dapat menemukan menu di SinglePlaces.

Chicago Joe’s memiliki reputasi yang sangat baik, namun ini adalah restoran yang ramah anggaran. Jika Anda mencari masakan Italia di Vegas dan tidak ingin menghabiskan banyak uang, mungkin ini adalah tempat yang Anda tuju.

Situs web ini terlihat seperti kemunduran ke tahun 1990-an, tetapi mereka memiliki galeri foto pengunjung. Sepertinya restoran Italia rumahan.

Satu deskripsi umum untuk tempat ini adalah tempat yang tenang untuk dikunjungi jika Anda ingin menjauh dari keramaian.

Ulasan terburuk yang saya temukan ditulis oleh seseorang yang berkunjung tepat sebelum restoran tutup. Masih mendapat pelayanan yang baik tapi dia kecewa. Saya akan mengatakan staf lelah karena shift yang lama.

Massa lokal pernah menyukai Chicago Joe’s. Jika Anda mengunjungi tempat-tempat wisata Las Vegas tentang mafia, Anda pasti ingin menambahkan tempat ini ke daftar Anda.

Restoran buka pada Selasa 11 pagi – Jumat dan 5 sore. Sabtu.

4 – Scarpetta

Scarpetta terletak di The Cosmopolitan Las Vegas di Boulevard Tower. Anda dapat melakukan reservasi di situs mereka atau melalui Singleplatform.

Ini adalah restoran di kasino, jadi Anda tahu itu akan elegan. Pemandangan menghadap ke the Strip jauh lebih menarik. Hal ini saya bandingkan dengan pemandangan yang saya miliki di restoran lain saat terakhir kali saya berkunjung. Saya suka melihat pepohonan, dan jika Anda dapat melihat keluar jendela, Anda akan melihat pepohonan.

Semua yang ada di menu tampak enak bagi saya. Ini akan menjadi tempat yang bagus untuk merayakan ulang tahun atau hari jadi pernikahan.

Jika Anda memiliki grup yang cukup besar, Anda mungkin bisa mendapatkan ruang makan pribadi. Ruangan ini menghadap ke air mancur Bellagio.

Masakannya menyukai makanan laut. Ini bukanlah restoran spageti dasar. Mereka menawarkan menu bebas gluten jika Anda membutuhkannya. Masakan vegetarian juga tersedia.

Restoran buka pada 17:30. harian.

5 – Capo’s Restaurant & Speakeasy

Capo’s Restaurant & Speakeasy terletak di 5675 W. Sahara Ave., Las Vegas, NV 89146. Tempat ini agak terpencil tetapi merupakan salah satu tempat bertema mafia yang suka dikunjungi orang.

Para tamu memuji tentang makanan dan layanan, tetapi manajemen mungkin lebih memperhatikan pelanggan lokal dan reguler. Saya tidak akan tersinggung dengan itu, tetapi beberapa orang menunda.

Restoran dimiliki secara independen dan memupuk suasana yang akrab. Setidaknya ada 1 iklan TV yang bertema massa. Rombongan hingga 20 orang dapat memesan kamar pribadi, tetapi pesta yang lebih kecil harus merasa nyaman di ruang makan utama.

Makanannya terjangkau, dan semua yang ada di menunya dinamai gaya mafia. Jika saya pernah mampir, saya harap saya bisa mencoba Sawed Off Sosis and Peppers.

Pengunjung dapat menikmati hiburan live setiap malam.

Restoran buka pukul 11 ​​pagi setiap hari.

6 – Casa di Amore

Terletak di 2850 E. Tropicana Ave., Las Vegas, NV 89121, Casa di Amore adalah restoran Italia lain yang populer namun terjangkau.

Menu tersebut juga tersedia melalui SinglePlatform, dan Anda dapat melakukan reservasi melalui OpenTable atau di situs web mereka. Mereka juga mengirimkan melalui berbagai layanan seperti GrubHub, Seamless, dan DoorDash.

Server mendapatkan nilai tinggi secara konsisten, tetapi pada malam yang sibuk, mereka mungkin sedikit kewalahan. Popularitas tempat dapat membuat perbedaan dalam pengalaman bersantap Anda. Casa di Amore menampilkan musik jazz live, dan itu menarik penonton lokal yang setia.

Meskipun Anda mungkin harus menunggu bahkan dengan reservasi ketika ada keramaian, kebanyakan orang menyukai makanannya. Beberapa orang mengatakan itu “bagus.”

Mamma, apa lagi yang bisa kamu lakukan?

Satu hal yang saya perhatikan di antara ulasan adalah bahwa banyak turis yang kembali. Mungkin saya seharusnya menempatkan tempat ini lebih tinggi dalam daftar.

Bahkan ketika mengatakan makanannya “hanya enak”, banyak orang menemukan sesuatu yang mereka sukai di menunya. Casa di Amore pasti melakukan sesuatu dengan benar.

Restoran buka pukul 5 sore. Rabu – Senin.

7 – Klub Amerika Italia

Klub Amerika Italia terletak di 2333 E. Sahara Ave., Las Vegas, NV 89104. Situs web resmi mereka tidak ramah seluler. Saya pikir itu terakhir kali didesain ulang sekitar tahun 1990. Mungkin lebih awal.

Ini adalah klub sosial, bukan restoran dengan nama yang aneh. Saya telah menghadiri beberapa acara publik di beberapa klub sosial. Biasanya, menurut saya jangan berharap suasana kelas atas, tapi pelayan di sini berpakaian formal.

Orang-orang bersumpah demi makanan dan layanan. Beberapa orang mengatakan makanannya “enak, tidak enak”. Ini tampaknya menjadi benang merah di antara ulasan restoran Italia.

Saya pernah membaca bahwa Anda harus menjadi anggota untuk makan di klub atau hadir sebagai tamu seseorang. Tetapi mereka menawarkan keanggotaan asosiasi kepada orang-orang dari warisan non-Italia.

Di sisi lain, satu orang TripAdvisor bertanya apakah keanggotaan itu diperlukan, dan orang lain menjawab tidak.

Jadi telepon dulu dan tanyakan. Reservasi tetap direkomendasikan.

Restoran buka pukul 5 sore. Rabu – Minggu.

Kesimpulan

Memilih daftar restoran Italia teratas di kota mana pun itu sulit. Penduduknya adalah orang-orang yang menjaga tempat-tempat ini tetap terbuka. Mereka akan menyukai hidangan yang mereka sukai.

Apa yang membuat restoran Italia di Las Vegas unik adalah bahwa kota ini menjadi daya tarik wisata yang sangat besar. Saya membayangkan selera restoran lokal bersaing dengan preferensi luar kota.

Jika Anda bepergian ke Vegas untuk pertama kalinya, semuanya baru. Anda tidak tahu apa yang diharapkan, jadi santai dan bersenang-senanglah. Anda berencana untuk kembali suatu hari nanti, dan akan selalu ada makanan Italia yang enak atau enak.…

10 Bar Wine, Cigar, dan Whiskey Terbaik di Jakarta

Temukan di mana tempat terbaik bagi Anda untuk menikmati pilihan anggur, cerutu, dan bar wiski yang enak di Jakarta.

1. Bacchus Bar

Sebuah bar bersuasana hangat yang memberikan kesempatan kepada para tamu untuk menikmati anggur berkualitas. Interiornya merupakan perpaduan gaya Indonesia dan Eropa, dengan furnitur kayunya yang dilengkapi dengan skema warna hijau dan terakota secara sempurna. Di tengah ruang tunggu, untuk akses mudah, terletak gudang anggur suhu terkontrol. Anggur ditawarkan dengan botol atau gelas. Anda juga dapat membeli beberapa botol untuk dibawa pulang.

Intercontinental Hotel, LG, Jl. Jend. Sudirman Kav. 10-11

Telp: +6221 251 0888 ext: 6901
Email: bacchus@icmidplaza.com

JAM OPERASIONAL:
Senin sampai Jumat
Makan siang: 11.30 – 14.30
Makan malam: 16.00 – 01.00

Sabtu Minggu
Makan malam: 16.00 – 01.00

Kode Pakaian: Kasual Cerdas

2. Artoz Bar

ARTOZ Bar adalah tempat di mana para penggemar Whiskey dapat datang untuk menikmati, belajar, mencicipi, dan mendiskusikan kompleksitas minuman keras. Ini adalah tempat di mana orang dewasa. Lebih tepatnya jiwa yang dewasa dapat datang untuk menemukan hiburan berselera tinggi di lingkungan yang nyaman dan indah. Dengan lebih dari 200 varian Whiskey dan Cognac, ARTOZ Bar menjadi koleksi Whiskey dan Cognac terbesar di Jakarta.

Gedung Energi Lantai 2
Jl. Jend.Sudirman kav.52-53 SCBD kavling-11A
Jakarta Selatan
artozbar@amuzgourmet.com
Telp: +62 21 2995 9050

3. Rumah Anggur Botol

Lounge anggur yang bagus dengan menu yang luar biasa. Senang rasanya mengobrol dengan teman atau berkencan dan bersantai. A harus mencoba.

Plaza Kuningan, Menara Utara, Lantai Dasar, Jl. H.R. Rasuna Sahid Kav. C11-14
Telepon: +62 21529 63888
Sen – Kam: 16.00 – 02.00
Jumat-Minggu 4:00 pagi – 3:00 pagi

4. Bar Churchill Wine & Cigar

Churchill Wine & Cigar Bar adalah tempat bagi pecinta cerutu, tempat pertemuan untuk minum dan melepas lelah setelah hari yang sibuk di tempat kerja. Menghadap ke taman, W Bar and Lounge yang nyaman ini menawarkan banyak pilihan anggur, wiski, dan cerutu. Para tamu juga dapat menikmati permainan biliar atau catur. Terletak dalam Lobby Level.

Hotel Borobudur, Lobi, Jl. Lapangan Banteng Selatan. 021 380 5555.
Buka setiap hari dari jam 12.00-24.00

5. Burgundy Jakarta

Terletak dalam lantai 4, burgundy menyediakan beragam pilihan anggur, minuman beralkohol, dan koktail. Pasti salah satu tempat hiburan malam paling berkelas di Jakarta. Tempat ini menyajikan makanan ringan kelas atas dan paduan musik yang luar biasa dari DJ penduduk burgundy dan tamu istimewa.

Jl. MH Thamrin Kav 28-30 PO BOX 4546 Gondangdia Menteng Jakarta Pusat DKI Jakarta, Indonesia
Telp: +62 21 2992 123
http://www.jakarta.grand.hyatt.com
Buka: Senin hingga Sabtu – 17:00 hingga 01:00

6. Rumah Sosial

SOCIAL HOUSE, tempat konsep restoran, bar dan wine post yang menarik dapat kamu nikmati dalam satu tempat. Terkelilingi oleh pemandangan yang menakjubkan dan desain hangat yang memikat, SOCIAL HOUSE memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan. Berhiaskan dengan ornamen kayu dan tanaman hijau subur, tempat ini memancarkan suasana hangat, namun chic tidak seperti yang lain.

Grand Indonesia East Mall Lt. 1, Jl. M.H. Thamrin No.1, Menteng, Jakarta Pusat 10310
Telepon: +62 21 2358 1818
Web: https://www.ismaya.com/eat-drink/social-house

7. Vin + Arcadia

Vin + Arcadia memiliki lebih dari 500 pilihan anggur dalam koleksinya dari seluruh dunia. Selain itu daftar anggur mereka luas. Vin + Arcadia menawarkan kelas anggur dan makan malam pasangan anggur yang bertujuan untuk menambah pengetahuan pelanggan tentang anggur. Pilihan tapas yang menyertai juga tersedia.

Plaza Senayan Arcadia, Unit X 106-108
Vin + Arcadia Delivery Service tersedia Untuk informasi lebih lanjut, hubungi +62 21 5790 1477

8. MR. Rubah

Selalu menarik melihat apa yang telah  Ismaya Group lakukan. Baru-baru ini kami menerima kabar bahwa pendirian terbaru mereka yang bernama Mr. Fox akhirnya terbuka untuk umum. Terletak di jantung distrik tersibuk di Jakarta, kawasan SCBD, Mr. Fox adalah karakter yang jenaka dan memikat dengan perhatian pada semua hal yang unik.

The Energy Building, Lantai Dasar SCBD Lot 11A, Jl. Jend. Sudirman
Telepon: + 62-21-5296 1999
Situs web: https://www.ismaya.com/eat-drink/mr-fox

9. Bukti Wiski Bar

Tambahan terbaru, Proof seluas dan berkelas setiap sudut.

Klub Golf Nasional Senayan Jl. Asia Afrika Pintu IX RSVP 0812 1301 2170
https://www.instagram.com/proofjakarta/?hl=id

10. GIA Jakarta

Sebagai restoran Italia andalan Ismaya Group, Gia adalah salah satu restoran semi fine-dining yang menonjol kawasan CBD. Salah satu pilihan teratas jika seseorang mencari restoran untuk dikunjungi klien. Dapat pula menjadi pilihan untuk mengadakan jamuan makan perayaan formal/semi-formal atau pergi ke kencan spesial untuk mengesankan. Restoran ini juga menyediakan anggur dan koktail.

Sampoerna Strategic Square, Jl. Jend. Sudirman No.Kav 45-46, Setia Budi, Jakarta Selatan
Telepon: +62 21 5795 3300
Situs web: https://www.ismaya.com/eat-drink/gia…

10 Bar Anggur Nyaman dengan Pilihan Makanan Enak di Malta & Gozo

Mulut kita berair dan lidah kita kesemutan!

Saat malam musim dingin bergulir, tidak ada yang lebih baik daripada menuju ke tempat yang nyaman. Untuk menikmati makanan dan minuman enak bersama teman atau keluarga. Dan untungnya bagi kami, pulau-pulau ini memiliki sejumlah bar anggur dan restoran yang sempurna untuk melakukan hal itu. Berikut beberapa favorit kami!

1. Bar Anggur Ta ’Cardona, Qormi

Terletak di jantung Qormi. Bar anggur ini bangga akan menunya yang lezat, yang terdiri dari berbagai hidangan unik yang kaya rasa. Mengkhususkan diri dalam lebih dari 75 anggur lokal dan asing, Ta ‘Cardona memberikan suasana hangat dan tenang. Sempurna untuk bersantai dengan teman-teman dan menyesap segelas anggur.

2. Cellini Wine & Dine, Naxxar

Dinamai menurut desainer ternama Piju Cellini, bar anggur ini menyajikan hidangan meja yang berasal dari tahun 1863. Selektif namun tidak terbatas, Cellini menyatukan kebaikan lokal dan asing di bawah satu atap. Baik mengatur acara, atau hanya mencari lokasi kencan malam yang bagus, ini adalah tempat yang tepat.

3. Levels Wine Bar, Siggiewi

Di sini Anda akan menemukan lingkungan yang tenang dan nyaman dengan berbagai pilihan anggur dan piring untuk dipilih. Hidangan yang populer dan berlimpah adalah piring Malta, yang tidak pernah mengecewakan! Levels adalah tempat yang ideal untuk mencicipi, menjelajahi, dan menikmati anggur dan makanan lezat bersama keluarga dan teman.

4. Anggur O’Clock, Valletta

Wine O’Clock adalah bar anggur modern dengan berbagai pilihan anggur lokal dan asing. Dengan keju yang luar biasa, potongan daging dingin, dan pilihan makanan panas untuk dipilih. Ini adalah tempat yang tepat untuk bersantai di bulan-bulan dingin! Bar anggur ini juga menawarkan pengalaman mencicipi anggur dan minuman beralkohol. Termasuk malt tunggal, rum, dan grappa, dijelaskan oleh salah satu tuan rumah berpengalaman mereka.

5. Del Borgo, Birgu

Terletak di jantung kota tua Birgu, ini bukan hanya bar anggur tetapi juga restoran dan kafe. Ini adalah tempat yang tepat untuk bersantai. Cukup duduk di salah satu sofa nyaman mereka dan bersiaplah untuk menikmati anggur sebagaimana mestinya.

6. HUB22

HUB22 adalah konsep lounge anggur baru yang akan segera dibuka di Balzan. Itu diatur dalam lokasi yang fantastis dengan area dalam dan luar ruangan. Dan menjadikannya tempat yang sempurna untuk bersantai dan bersantai dengan teman-teman. Nantikan info lebih lanjut segera hadir!

7. Tat-Tarag, Rabat (Malta)

Tat-Tarag adalah bar anggur istimewa yang menyajikan beragam pilihan piring dan anggur. Terletak di Bukit Saqajja di sepanjang tangga umum (taraġ dalam bahasa Malta). Bar anggur ini memiliki teras dengan pemandangan desa dan pedesaan di bawahnya. Kamar-kamar bergaya tradisional di lantai atas sangat nyaman untuk malam yang lebih dingin. Atau jika Anda lebih suka menantang cuaca untuk melihat pemandangan. Anda selalu dapat meminta selimut yang nyaman untuk membuat Anda tetap hangat!

8. Maldonado, Rabat (Gozo)

Terinspirasi oleh kualitas Mediterania, bar dan bistro wine ini menambahkan sentuhan Gozitan pada produknya. Baru saja merayakan ulang tahun ke 10 mereka bulan Oktober ini. Maldonado telah memperkenalkan menu tapas / meze untuk anggur dan camilan tengah minggu. Dicintai oleh penduduk lokal dan orang asing, Maldonado pasti akan memberi Anda pengalaman bersantap yang asli.

9. Keju & ​​Potongan, Mosta

Terletak di dekat Rotunda yang mengesankan di Mosta. Bar anggur ini mengkhususkan diri pada keju artisanal terbaik dari rumah-rumah pertanian kecil di Italia, Spanyol, dan Prancis. Selain piring keju mereka yang terkenal, koki menyiapkan makanan untuk berbagi pilihan. Dipasangkan dengan anggur berkualitas yang pasti akan menggelitik selera Anda!

10. Gudang Anggur Brookies, Victoria (Gozo)

Brookies adalah bisnis kelolaan keluarga yang pasti akan sukses – baik Anda mencari makanan enak atau sekadar bersenang-senang. Rumah pertanian yang telah diubah dan telah bertahan dalam ujian waktu. Bar anggur ini memiliki gudang anggur yang dilengkapi dengan bar yang sesuai untuk keinginan mencicipi anggur Anda. Menawarkan menu musiman masakan Mediterania dan piring, ini adalah tujuan yang harus dikunjungi di Gozo.…

7 Tanda bahwa Anda Berada di Bar Anggur yang Hebat

Budaya anggur Amerika sedang terjadi saat ini, dan pemilik restoran di seluruh negeri telah memahaminya. Kami semakin sering melihat kafe, restoran, dan bar anggur baru yang membuka pintunya dengan pilihan minuman paling menarik.

Tapi benarkah? Beberapa memang representasi sejati dari budaya anggur. Para ahli dengan pengetahuan mendalam dan hasrat untuk anggur bermaksud berbagi apa yang mereka sukai. Bar anggur sejatinya adalah tempat yang tujuannya bukanlah keuntungan atau citra. Tetapi untuk benar-benar memaparkan lebih banyak orang ke anggur yang sangat baik dan terjangkau. Kemudian membawa selera mereka ke ketinggian yang baru.

Ada beberapa cara untuk mengetahui apakah restoran terbaru di blok Anda benar-benar akan membawa budaya anggur yang semarak. Apakah mereka hanya ingin menjual jus untuk menambah anggaran pemiliknya? Saya tinggal di Kota New York, tempat tempat menanggapi tren lebih cepat daripada yang dapat dilaporkan oleh blog makanan. Saya dapat mencoba banyak tempat. Tetapi saya juga tahu di mana saya bisa mendapatkan sebotol anggur yang luar biasa dari sommelier yang benar-benar bersemangat. Jadi saya harap peretasan ini membantu Anda menemukan lubang berair yang benar-benar sah.

INI TENTANG “PRODUSEN”, “WINEMAKERS”, ATAU “KELUARGA”, TAPI BUKAN “MEREK”

Anggur dibuat oleh orang-orang. Seringkali, oleh tim suami-istri, atau keluarga. Meskipun mesin dapat digunakan, masih ada orang di balik operasi pembuatan anggur. Jika sommelier Anda mengacu pada “merek”, maka yang dia maksud adalah perusahaan besar dengan pemegang saham. Bukan kilang anggur independen yang dikelola keluarga. Di restoran anggur yang sah, sommelier Anda akan memiliki pengetahuan tentang orang-orang sebenarnya yang membuat anggur untuk dituangkan. Dia bahkan mungkin pernah bertemu dengan pembuat anggur ini, baik saat makan malam atau dalam perjalanan. Tetapi jika tidak, dia masih dapat berbicara tentang gaya pembuat anggur, kebun anggur, dan wilayah umum tempat asal anggur. Dengan cara yang sama Anda mengharapkan untuk melihat sebuah peternakan terdaftar di samping hidangan bebek pada menu restoran favorit Anda. Anda juga harus mengharapkan informasi tentang pembuat anggur disajikan. Anggap saja kebun anggur-ke-kaca.

MEREKA INGIN ANDA MINUM SECARA LITERAL APA PUN YANG MEMBUAT ANDA BAHAGIA

 

Anda ingin minum rosé di bulan Januari? Apakah Sauvignon Blanc bersama ribeye Anda? Mulailah dengan anggur manis dan akhiri dengan Champagne? Sommelier dapat memberikan opsi, dan dia bahkan dapat memperingatkan Anda bahwa pasangan Anda tidak biasa. Tetapi dia sebaiknya tidak berani memberi tahu Anda bahwa minum apa pun itu salah. Anggur tidak memiliki aturan. Ada beberapa kearifan yang diterima yang telah berkembang dari waktu ke waktu. Tetapi bahkan itu adalah tambahan terbaru dalam budaya anggur kita. Kembali ke abad ke-17, orang Eropa suka minum anggur manis di semua bagian makanan. Bukan hanya dengan keju atau makanan penutup. Jadi, jadilah pelanggar aturan, dan jika sommelier Anda keberatan atau mencibir, keluar dari sana dan jangan melihat ke belakang.

ANDA BISA MENGIRIM ANGGUR KEMBALI TANPA MERASA SEPERTI IDIOT

Oke, ini agak rumit. Inilah alasannya: ada anggur. Seperti Savagnin teroksidasi dari Jura, di Prancis, yang sangat aneh, dan peminum amatir mungkin menganggapnya busuk, buruk, atau sumbat. Anggur gabus, omong-omong, sangat umum: sekitar 5-10 persen dari semua botol memiliki rasa karton basah, akibat gabus terinfeksi. Itu terjadi tanpa alasan tertentu, dan Anda tidak perlu minum anggur yang ditutup botol; jika menurut Anda anggur terasa lucu, Anda harus meminta pelayan restoran untuk mencicipinya. Atau mencicip ulang, karena dia seharusnya mencoba botolnya sebelum mendekati Anda untuk menuangkannya. Dan jika ditutup, tidak ada yang meminumnya. Itu kembali ke distributor, yang menerimanya sebagai kerugian. Tetapi jika anggur tidak ditutup, dan Anda tidak menyukainya, atau tidak sesuai harapan, Anda masih dapat mengirimkannya kembali.

Ini bukan hal yang paling keren untuk dilakukan, tapi coba tebak: ini juga bukan akhir dari dunia. Anda berhak meminum sesuatu yang Anda sukai, dan percayalah, jika anggurnya oke, staf akan meminumnya tanpa mengeluh.

TIDAK ADA PENJUALAN, DAN TIDAK ADA HARGA GILA

Jika Anda ingin anggur termurah dalam daftar, itulah yang harus Anda pesan. Tip pro: anggur terbaik, dalam hal nilai, adalah tingkat biaya kedua, biasanya antara $50-60 di sebagian besar restoran. Di situlah mark-up menjadi lebih kecil, jadi Anda membayar mendekati harga sebenarnya untuk anggur. Namun, seorang sommelier tidak boleh merekomendasikan anggur kepada Anda untuk alasan apa pun selain karena menurutnya itulah yang Anda inginkan. Jika dia melihat semua orang di meja memesan sesuai gelas dan menyarankan sebotol, Anda harus mendengarkan apa yang dia rekomendasikan. Karena jika tempatnya sah, dia mungkin mencoba menghemat uang dan menyediakan anggur yang sesuai. tolong semuanya. Anda memiliki radar untuk dijual; gunakan untuk mengetahui apakah suatu tempat cocok untuk pecinta anggur, atau untuk mencari keuntungan. Jika suatu tempat memiliki harga yang tidak masuk akal, Anda mungkin ingin mencoba tempat lain.

ANDA MENDAPATKAN MINUMAN STARTER JIKA BOTOL ANDA TIDAK CUKUP DINGIN

Anda menjelajahi daftar anggur, dan menemukan sebotol putih, atau gelembung atau mawar yang sangat menarik. Dengan bangga memesan, bersemangat untuk botol yang akan datang. Tetapi untuk alasan apa pun, anggur ini disimpan di bagian ruang bawah tanah yang tidak terlalu dingin. Sehingga sampai ke meja Anda hampir tidak dingin. Ahli mana pun yang sepadan dengan garamnya akan melakukan hal yang benar, dan meletakkan anggur itu di atas es. Sementara itu, menawarkan sesuatu untuk Anda minum sambil menunggu botol Anda yang luar biasa. Bisa sesuatu yang ceria, atau sedikit koktail – intinya, ini tentang keramahan. Hal terburuk adalah menyajikan anggur hangat dan mengharapkan Anda meminumnya seperti itu.

SOMMELIER BUKAN SATU-SATUNYA ORANG YANG BISA BICARA TENTANG ANGGUR

Tidak semua orang di restoran akan menjadi ahli dalam daftar anggur secara keseluruhan. Tetapi di tempat yang sah, staf – dan itu berkisar dari food runner hingga chef. Semua akan mencicipi bersama secara teratur, dan setidaknya memiliki pengetahuan tentang anggur. Dalam skenario terbaik, server Anda tidak akan gemetar ketakutan dan meminta Anda menunjukkan anggur yang Anda ucapkan dalam bahasa Prancis. Jika Anda berada di bar anggur yang serius. Server Anda mungkin tidak mengetahui detail kecil tentang botol yang Anda pilih. Dia harus dapat memahami pesanan Anda dan menjawab pertanyaan dasar apa pun yang Anda miliki tentang bagaimana daftar tersebut diatur. Selain itu, dia mungkin akan mengirim sommelier atau manajer ke meja Anda.

ADA PILIHAN ANGGUR YANG MENAKJUBKAN DI LUAR CHAMPAGNE

Anggur bersoda adalah kategori yang sangat penting. Dengan pilihan lezat dan terjangkau yang berasal dari seluruh dunia. Termasuk Negara Bagian New York, Lembah Loire, Alsace, Lombardia, Emilia-Romagna, dan banyak tempat lainnya. Dengan kata lain, pilihan Anda untuk anggur bersoda tidak boleh dibatasi pada anggur kategori hyper-branded yang harganya terlalu mahal. Ini sama sekali bukan untuk mengetuk Champagne. Daftar anggur yang bagus harus menampilkan beberapa “Champagnes petani”. Dibuat oleh pembuat anggur yang juga memiliki atau bertani kebun anggur mereka alih-alih hanya membeli anggur. Tidak perlu membayar $85 di restoran untuk sebotol anggur bersoda buatan tangan yang dibuat dengan gaya Champagne. Gelembungnya terjadi secara alami melalui fermentasi sekunder di dalam botol. Kemudian penuaan terjadi pada lees, yang merupakan kulit anggur mati. Atau harus ada anggur pét-nat yang sangat baik, yang dikemas lebih awal, selama fermentasi pertama. Karenanya, sedikit bersoda dan sedikit funky.

Sekarang radar Anda untuk restoran dan bar wine resmi sudah habis. Anda dapat keluar dan memanfaatkan pemandangan wine yang menakjubkan di negara ini, yang semakin hari semakin baik. Lihat daftar restoran baru ini dengan daftar anggur inovatif di seluruh negeri, untuk inspirasi. Anda mungkin juga ingin menjadi yang terbaik dengan membaca tentang cara menavigasi daftar anggur yang mengintimidasi, sebelum Anda pergi. Bersulang!…